Η ομάδα αυτή δημιούργησε το 2016 μια ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. με την επωνυμία «Ακαρνανική Αειφορία». Αρχικά ξεκίνησαν 6 άτομα, με στόχο την διάθεση των προϊόντων που παρήγαγαν οι περισσότεροι από αυτούς. Στο σκεπτικό τους, εκτός από την προβολή και προώθηση των προϊόντων τους, ήταν και η προβολή της περιοχής. Τα προϊόντα που παράγουν και τυποποιούν τα μέλη του συνεταιρισμού είναι: κρασί από το οινοποιείο του Κώστα Κασούρα από την Κατούνα, προϊόντα ελαιολάδου από το κτήμα Γκαλής που βρίσκεται στα Παλιάμπελα Βόνιτσας που εκτός από το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παρασκευάζει και καλλυντικά με βάση το ελαιόλαδο, προϊόντα ροδιού (μαρμελάδες, χυμοί, σιρόπι, λικέρ, κλπ.) από το κτήμα του Γιάννη Μπάζα και πολλά άλλα ακόμη.
Όπως αναφέρει ο εκπρόσωπος του συνεταιρισμού Πανταζής Πανταζόπουλος (φωτό), μιλώντας στην ΑΙΧΜΗ, εκτός από τα προϊόντα των μελών του, προωθεί και άλλα που προέρχονται από παραγωγούς της περιοχής ή και άλλων περιοχών. Ήδη συνεργάζεται με τον Σπύρο Καραχάλιο από το Μεσολόγγι που είναι παραγωγός βιολογικού ρυζιού, με παραγωγούς λαδιού από την Τριχωνίδα, αρτοσκευάσματα από παραδοσιακό ξυλόφουρνο, φιστίκι Τρικάλων, κλπ..
Όλα αυτά διατίθενται στο κατάστημα που λειτουργεί στην Βόνιτσα, όμως όπως, λέει ο κ. Πανταζόπουλος, προμηθεύουν και άλλα καταστήματα. Επίσης γίνεται διάθεση και μέσω ιντερνέτ καθώς ήδη τα προϊόντα βρίσκονται σε συγκεκριμένες πλατφόρμες. Ωστόσο είναι σε εξέλιξη και το e-shop του συνεταιρισμού. Ιδιαίτερη αξία έχει και το γεγονός ότι η επεξεργασία και συσκευασία των προϊόντων γίνεται από τους ίδιους τους παραγωγούς και αυτό τους δίνει προστιθέμενη αξία.
Στον συνεταιρισμό μπορούν να συμμετέχουν και άλλοι παραγωγοί, καθώς υπάρχει η δυνατότητα να διαθέσουν τα προϊόντα τους είτε συσκευασμένα, είτε νωπά. Τελευταία η «Ακαρνανική Αειφορία», προωθεί και την καμπάνια «από τον χωράφι στο ράφι». Στόχος της ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ., δεν είναι να απορροφά μεγάλες ποσότητες προϊόντων, αφού δεν έχει τον ρόλο του μεσίτη. Είναι να βοηθήσει μικρούς παραγωγούς να συσκευάσουν και να διαθέσουν τα προϊόντα τους. Η προσπάθεια εστιάζεται στο να ανοίξει η γκάμα των τοπικών προϊόντων, όμως δυστυχώς δεν υπάρχουν πολλά οπότε τα είδη περιορίζονται στα συνήθη.
Διαβάστε αναλυτικά το ρεπορτάζ στο φύλλο της ΑΙΧΜΗΣ που κυκλοφορεί από την Πέμπτη 10/11 σε όλα τα περίπτερα του νομού
