Η έκθεση  Biofach λειτουργεί από το 1990  και γίνεται κάθε χρόνο  στο  Εκθεσιακό Κέντρο της Νυρεμβέργης. Η Biofach  αποτελεί σημείο συνάντησης εκθετών/ εμπόρων/ αγοραστών που αντλούν το ίδιο ενδιαφέρον και πάθος για τα βιολογικά προϊόντα, αλληλεπιδρούν και δημιουργούν  νέα επαγγελματικά μονοπάτια.

 Η έκθεση αυτή αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύστημα ενημέρωσης και δικτύωσης. Φέρνει σε επαφή τους επισκέπτες με όλες τις νέες καινοτομίες/ τάσεις και προϊόντα και τους εκθέτες με διεθνείς εκπροσώπους της βιομηχανίας.