Όλοι γνώριζαν τη μεγάλη έλλειψη προσωπικού!!!
Με επιστολές μας στους αρμόδιους (Δείτε εδώ) και (εδώ) από 30/4/24 και 16/1/25 καθώς και σε συναντήσεις με τη διοίκηση όπου μετ' επιτάσεως ζητούσαμε να στελεχωθεί με επείγουσες διαδικασίες η κουζίνα, καθώς το προσωπικό που έχει απομείνει έχει φτάσει πλέον στα όρια του και υφίστανται τέτοια εργασιακή εξουθένωση που πραγματικά το χθεσινό περιστατικό ήταν «το χρονικό ενός προαναγγελθέντος γεγονότος»!
Η ασθένεια του μάγειρα και η αδυναμία να καλυφθεί από κάποιον άλλον καθώς οι εναλλακτικές είναι ανύπαρκτες οδήγησε έτσι ώστε χθες οι ασθενείς του νοσοκομείου να έχουν το φαγητό τους με ολιγόωρη καθυστέρηση.
Όμως, αν δεν αποφασίσει η διοίκηση και οι αρμόδιοι προϊστάμενοι της να ασχοληθούν σοβαρά με τις στελέχωση της κουζίνας δεν είναι μακριά η μέρα που οι ασθενείς δεν θα μπορούν πραγματικά να έχουν το φαγητό τους!
Χθες χτύπησε «καμπάνα», ας την ακούσουν και ας σταματήσει η κοροϊδία και ο εμπαιγμός των εργαζομένων της κουζίνας, οι οποίοι μήνες τώρα με σεβασμό προς τον άρρωστο εργάζονται με μεγάλη αυταπάρνηση και σε απίστευτα δύσκολες συνθήκες προκειμένου να μαγειρευτεί και να σερβιριστεί το φαγητό στους ασθενείς.
Το Δ.Σ.
