Εκτύπωση αυτής της σελίδας
aixmi-news.gr logo

Γαστρονομία & Απολαύσεις: Τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Γράφτηκε από dimitris 20/02/2022 - 08:30
Διαβάστηκε 1270 φορές
20/02/2022 - 08:30

Ημερομηνία πρώτης δημοσίευσης: 17/02/2022

Της Κωνσταντίνας Σούγια - Βελτσίστα

Υλικά

2 αυγά, μεσαία

100 γρ. ηλιέλαιο

 200 γρ. γάλα

220 γρ. αλεύρι

 20 γρ. μπέικιν πάουντερ

Λίγο αλάτι

Λίγο πιπέρι

250 γρ. φέτα

σουσάμι

Τρόπος μαγειρέματος:

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το σύρμα για 2'.

Προσθέτουμε το ηλιέλαιο και ανακατεύουμε.

Ρίχνουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Τρίβουμε με τα χέρια μας 200 γρ. φέτα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα λαδωμένο ταψί 30×25 εκ. με λαδόκολλα, τρίβουμε από επάνω  50 γρ. φέτα και πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 για περίπου 40'.

Καλή επιτυχία!!!

Μπορείτε να προμηθευτείτε την εφημερίδα στα περίπτερα του νομού

ακολουθήστε το aixmi-news.gr στο Facebook για να μαθαίνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

19/02/2022 - 21:51 Εκτύπωση
TAGS
  • Γαστρονομία
  • Κωνσταντίνα Σούγια Βελτσίστα

Σχετικά Άρθρα

Γεύσεις και αρώματα του τόπου στην έκθεση του Επιμελητηρίου Πρέβεζας
Γεύσεις και αρώματα του τόπου στην έκθεση του Επιμελητηρίου Πρέβεζας
Κεφαλονιά: Για πρώτη φορά φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου στον Θαλασσόμυλο
Κεφαλονιά: Για πρώτη φορά φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου στον Θαλασσόμυλο
Γαστρονομία & απολαύσεις: Μηλοπιτάκια
Γαστρονομία & απολαύσεις: Μηλοπιτάκια