του Θοδωρή Καραουλάνη (euractiv.gr)

Μία από τις πιο σημαντικές συμβολές των ευρωπαϊκών πολιτικών και ιδίως της Πολιτικής Συνοχής της ΕΕ στη χώρα μας, που συχνά υποτιμάται, είναι η αλλαγή που έχει συμβεί στα θέματα ρύπανσης του περιβάλλοντος και ιδίως στην ατμοσφαιρική ρύπανση, δηλαδή στη μόλυνση του αέρα που αναπνέουμε.

Η Οδός Κεντρικής Ελλάδας (Κεντρική Οδός), ανακοινώνει πως σήμερα παρουσία του Υπουργού Υποδομών και Μεταφορών, κ. Κώστα Αχ. Καραμανλή, του Υπουργού Οικονομικών, κ. Χρήστου Σταϊκούρα, του Υπουργού Ανάπτυξης και Επενδύσεων, κ. Άδωνη Γεωργιάδη,  του Γενικού Γραμματέα Υποδομών, κ. Γιώργου Καραγιάννη και του Περιφερειάρχη Στερεάς Ελλάδας, κ. Φάνη Σπανού, παραδόθηκαν σε πλήρη,  αμφίπλευρη κυκλοφορία τα πρώτα 14,26χλμ.του Νότιου Τμήματος του Αυτοκινητοδρόμου Κεντρικής Ελλάδας – Ε65.

Η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων σε συνεργασία με το γραφείο του ΕΟΤ Σκανδιναβικών & Βαλτικών χωρών προέβη σε φιλοξενία (Fam trip) δημοσιογραφικής αποστολής δύο ατόμων αποτελούμενη από τους: α) Δημοσιογράφο κ. Jacob Cold και β) Φωτογράφο κ. Nattan Thumrin της μεγαλύτερης εφημερίδας στην Δανία της POLITIKEN ( https://politiken.dk/ ).

Εστίαση, χώροι ψυχαγωγίας και κέντρα διασκέδασης λειτουργούν από σήμερα με νέο καθεστώς ενώ όπως έχουν δηλώσει κυβερνητικά στελέχη, οι έλεγχοι θα είναι εντατικοί προκειμένου να διασφαλιστεί η τήρηση των μέτρων.

Οι βαθμοί των ειδικών μαθημάτων στις Πανελλαδικές και οι βαθμοί επίδοσης στις πρακτικές δοκιμασίες των υποψηφίων για τα ΤΕΦΑΑ θα ανακοινωθούν σήμερα Παρασκευή, 16 Ιουλίου, στις 11:00, σύμφωνα το Υπουργείο Παιδείας.

Το Κέντρο Κοινωνικής Μέριμνας και Ανάπτυξης του Δήμου Ακτίου Βόνιτσας στο πνεύμα του εορτασμού των 200 χρόνων από την Επανάσταση του 1821,επικροτώντας τις πολιτιστικές δράσεις και θέλοντας να μετατρέψει τον Δήμο μας σε κοιτίδα Πολιτισμού, σε συνεργασία με την Περιφερειακή Ένωση Δήμων Δυτικής Ελλάδας και την κοινότητα Πλαγιάς θα προβεί στη διοργάνωση εκδήλωσης για τα αποκαλυπτήρια της προτομής του αντιστράτηγου Κώστα Καπογιωργάκη.......

Ο Ν. Φαρμάκης υπέγραψε την ένταξη αποκατάστασης και μετατροπής σε Διαχρονικό Μουσείο των παλαιών καπναποθηκών Παπαπέτρου στο Αγρίνιο, στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα «Δυτική Ελλάδα 2014-2020».

Αύριο Παρασκευή αναμένεται να απολογηθεί ο 45χρονος Αλβανός που φέρεται να κακοποιούσε τα παιδιά του και να έχει ασελγήσει στην 14χρονη κόρη του, ο οποίος έχει συλληφθεί και κρατείται.

Ημερομηνία πρώτης δημοσίευσης: 15/07/2021

Μαγειρεύει η Κωνσταντίνα Σούγια – Βελτσίστα

Υλικά:

400 γρ. καρύδι ψιλοκομμένο

1 πακέτο πτι- μπερ

10 κουταλιές βούτυρο φρέσκο

1/2 κούπα κονιάκ

160 γρ ζάχαρη

4 αυγά

1/2 κουτ. γλυκού κανέλα

1 κουτ. σούπας μέλι

600 γρ. φύλλο κρούστας

1 κούπα βούτυρο λιωμένο για το άλειμμα των φύλλων

Σιρόπι:

500γρ ζάχαρη

1 κούπα νερό

1 κ. σούπας χυμό λεμονιού

 

Τρόπος μαγειρέματος

Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη ελαφρά και κατόπιν προσθέτουμε τους κρόκους. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά ακόμη. Προσθέτουμε τα καρύδια τα πτι-μπερ αλεσμένα, κονιάκ, κανέλα, μέλι και τα ανακατεύουμε για 1λεπτο.Σε καθαρό μπολ χτυπάμε τα αυγά μαρέγκα και τα προσθέτουμε στο μείγμα, ανακατεύοντας ελαφρά. Κόβουμε το κάθε φύλλο σε 3 λωρίδες. Βουτυρώνουμε κάθε λωρίδα και τοποθετούμε στην κάτω άκρη 1 κουταλιά από το μείγμα. Διπλώνουμε τις άκρες των φύλλων προς τα μέσα και τυλίγουμε σε ρολά. Τοποθετούμε τα ρολά σε βουτυρωμένο ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα βγάζουμε από το φούρνο τα περιχύνουμε με σιρόπι.

Διακοσμούμε με τριμμένο καρύδι ή σοκολάτα λιωμένη βυθίζοντας τις άκρες των ρόλων.

Καλή σας απόλαυση!

 Μπορείτε να προμηθευτείτε την εφημερίδα στα περίπτερα του νομού

Η 15η Ιουλίου έχει καθιερωθεί από τα Ηνωμένα Έθνη ως η Παγκόσμια Ημέρα Νεανικών Δεξιοτήτων. Στόχος είναι να αναδειχθεί η σημασία της ανάπτυξης ποικίλων δεξιοτήτων στους νέους σε παγκόσμιο επίπεδο. Η προσπάθεια καταπολέμησης της φτώχειας, της ανεργίας και της υποαπασχόλησης των νέων ανθρώπων (1,2 δισ. νέοι ηλικίας 15-24 ετών είχαν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες από τους ενήλικες να είναι άνεργοι) είναι ένα ιδιαίτερα σοβαρό πρόβλημα, που απασχολεί όλες τις χώρες του κόσμου. Ταυτόχρονα, η ανάγκη επίτευξης του στόχου της βιώσιμης ανάπτυξης, καθιστά επιβεβλημένη την ενθάρρυνση και την εκπαίδευση του πιο δυναμικού κομματιού της κοινωνίας, ώστε να μπορέσει να διεκδικήσει με αξιώσεις τη θέση που του αξίζει στην αγορά εργασίας.