Η εκδήλωση, η οποία είχε τον χαρακτήρα γαστρονομικού event γνωριμίας με τις ξεχωριστές γεύσεις της επτανησιακής κουζίνας, με την υπογραφή του Κερκυραίου σεφ και προέδρου της Λέσχης αρχιμαγείρων Κέρκυρας, Τάσου Ανδριώτη, έλαβε χώρα το βράδυ της Παρασκευής 24 Ιανουαρίου 2025, στο εστιατόριο «Molos NJ», στο Ουικόχεν του Νιού Τζέρσεϊ, το οποίο είναι ιδιοκτησίας του Κεφαλλονίτη επιχειρηματία, Γεράσιμου Στεφανίτση.
Στην εκδήλωση ήταν καλεσμένοι και παρευρέθηκαν πολλοί τουριστικοί πράκτορες της Νέας Υόρκης για να γνωρίσουν - μέσω της γαστρονομίας - τα Ιόνια Νησιά. Παράλληλα, συμμετείχαν οι εκπρόσωποι των φορέων του τουρισμού από τα Ιόνια Νησιά, που ταξίδεψαν και συνόδευσαν την αποστολή της Περιφέρειας στην Αμερική, όπως και εκπρόσωποι των σωματείων των απόδημων Επτανησίων στη Νέα Υόρκη.
Ο Περιφερειάρχης Ιονίων Νήσων, Γιάννης Τρεπεκλής και η Αντιπεριφερειάρχης Απόδημου Ελληνισμού & Επιχειρηματικότητας, Ελένη Παπαναστασάτου, συναντήθηκαν με εκπροσώπους τουριστικών και παραγωγικών φορέων της ομογένειας, επαγγελματίες του τουρισμού και της εστίασης και δημοσιογράφους.
Στην εκδήλωση έγινε προβολή βίντεο με χαρακτηριστικές εικόνες από τα Ιόνια Νησιά κι έγινε σύντομη παρουσίαση των συγκριτικών πλεονεκτημάτων των προορισμών της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων, με ταυτόχρονη γνωριμία των συμμετεχόντων με την επτανησιακή γαστρονομία.
Ο Περιφερειάρχης ανέλυσε στους παρευρισκόμενους τη στρατηγική τουριστικής προβολής της Π.Ι.Ν. και τη διάθεση εξωστρέφειας, η οποία επιτάσσει στοχευμένες ενέργειες και πρωτοβουλίες διείσδυσης σε νέες, ισχυρές, αγορές, όπως αυτή των ΗΠΑ.
Ο κ. Τρεπεκλής έκανε ιδιαίτερη μνεία στη σπουδαιότητα της παρουσίας της Περιφέρειας Ιονίων Νήσων - με δικό της αυτόνομο περίπτερο - στη φετινή διεθνή έκθεση τουρισμού «New York Travel & Adventure» (25-26/01) και στη συνεισφορά των αποδήμων Επτανησίων στην προσπάθεια ενίσχυσης της εικόνας των Ιονίων Νήσων στην αμερικανική αγορά.
