Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Μάιο, τα νωπά είδη ιχθυοπωλείου σημείωσαν αύξηση 8,4% σε ετήσια βάση, ποσοστό που υπερβαίνει κατά τρεις φορές τον γενικό πληθωρισμό στα τρόφιμα, που διαμορφώθηκε στο 2,6%.
Ο γαύρος, που το 2023 κόστιζε περίπου 5 ευρώ το κιλό, πωλείται πλέον στα 8 με 8,5 ευρώ. Ακόμα χειρότερη είναι η εικόνα για τη σαρδέλα, η οποία από τα 5 ευρώ το κιλό δύο χρόνια πριν, φτάνει σήμερα τα 11 ευρώ. «Η σαρδέλα έχει σπανίσει, εξάγονται μεγάλες ποσότητες στο εξωτερικό, και ό,τι μένει στην εγχώρια αγορά πωλείται πολύ ακριβότερα, γιατί υπάρχει μεγάλη ζήτηση», δηλώνει ιδιοκτήτης ιχθυοπωλείου στο Περιστέρι.
Το ίδιο «κύμα» ανατιμήσεων χτυπά και τα ψάρια ιχθυοτροφείου. Η τσιπούρα, που το 2023 κόστιζε 8,5 ευρώ το κιλό, πωλείται πλέον στα 11,5 ευρώ. Το λαβράκι από 10 ευρώ πριν δύο χρόνια, έχει φτάσει μέχρι και τα 14 ευρώ.
